Monthly Archives: July 2015

InterContinental Sydney–Attica’s Mattia Cianca wins La Chaîne des Rôtisseurs Australian Young Sommeliers Competition


See https://chaine-nsw.org/competitions/jeunes-sommelier-competition/

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Emily Laubsch from Hentley Farm Wins La Chaîne des Rôtisseurs Young Chef National Competition


See https://chaine-nsw.org/competitions/jeunes-chefs-competition/

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